2023年07月02日

・とうもろこしのヒゲって何？　



　・とうもろこしのヒゲって何？

　皮を剥くと現れて来る、いわゆるヒゲは何本あると思う？
　実はこれはめしべで、１本１本、トウモロコシの実につながっているのだ。

　つまり実の数だけ、ヒゲがあるのだ。
　子供には、皮むきから手伝わせ、ひげの秘密を教えてやるといいね。

　ネットを見ると、ヒゲの食べ方も出ている。
　正直、１本か２本食べるのだったら、ひげを調理するのはめんどくさいけど。

　ヒゲをむしる時、残ったヒゲを、火にあぶると、チリっとなくなる。
　とうもろこしは、朝採りがおいしいから、知り合いの農家さんから買うとか、店ならばいつ入荷したのか聞いて買うのがいい。

　


タグ ：とうもろこしのヒゲ朝採りのとうもろこしとうもろこしのヒゲを食べる

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Posted by mayonaka　fujita at 11:28│Comments(0) │◆まよなかのひとりごと
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